こんにちは(^^)♪
スイカの季節となりましたね♪
熊本は植木スイカが有名で、甘くて～美味しいですよね～♪
そもそもスイカには、どの様な栄養があるのか・・・スイカは「西瓜」と漢字で書くようにウリ科の植物
「夏の果物の王様」と呼ばれています。
スイカの水分は90％以上でほとんど水分です。
その水分の中に、糖分、カリウム、マグネシウムなどの
ミネラルも豊富に含まれています。
果糖とブドウ糖は素早くエネルギーに変わる栄養素！
塩分を追加するとスポーツドリンクの成分とほぼ同じだとか♪
これからの季節、熱中症対策にも◎いいですね！さらに嬉しい事に、ダイエット効果にも◎
「シトルリン」というアミノ酸。血管を拡張させる作用がある
一酸化窒素を増やす働きがあるので、末端の毛細血管まで
の血流を改善してくれます。
血流循環が良くなると、むくみの改善〇代謝アップ〇
さらに！さらに！
リコピン・ビタミンＣ・βカロテンの抗酸化作用で
シミやしわの予防・アンチエイジング効果◎
嬉しいですよね～♪
ただし、これからの季節旬な食べ物ですが、
お腹の冷えすぎ、身体の冷えすぎには
気を付けてたいですね！と言うことで、美味しく頂きました～♪
おごちそうさまでした。
食べた後の写真で失礼いたしましたm(__)m